前幾天同事送了一盒亞典菓子工場的蛋糕給我們，他是參加別人發起的團購買的，外觀包裝還滿精致的，不過也有點保裝過度啦！拆開外盒之後裡面有2條蛋糕，分別又用盒子裝著，有紅豆蜂蜜及長崎蜂蜜2種口味，都吃過之後覺得紅豆的很好吃，另外一種口味比較可惜的是蛋糕不夠綿密，那接下來又是看照片時間啦！
PS.補充一下，剛剛看到了亞典的杜經理留言，真是讓小弟嚇了一跳，沒想到這個沒什麼人看的小小BLOG，會受到關注，真是大驚嚇!!!不過也因為杜經理的留言，讓我了解到原來亞典果子工場的長崎蛋糕，是使用傳統製作方法製作出來的正統長崎蛋糕(號稱最天然原始的蛋糕)，和外面吃起來比較綿密的蜂蜜蛋糕是不一樣的喔！果然(台語)呷蒙呷，巫幾瓜代記馬愛企了改！
這邊也一樣附上官方網站的連結：亞典菓子工場
宜蘭味...
盒子上還有印著一些景點的介紹！
內容物
您提到的比較不綿密長崎蛋糕，它因為配方中，沒有添加油脂的關係，純粹要靠攪拌與烘焙技術才可以做得起來，全省會製作純長崎蛋糕(號稱最天然原始的蛋糕)，已經不到12家，所以口感與市面上的海綿蛋糕體加入蜂蜜作的蜂蜜蛋糕，口感有不同。
回覆刪除非常感謝您的分享，有空常來亞典蛋糕密碼館走一趟，也歡迎品嚐一下我們現磨的咖啡、試吃蛋糕也完全免費！祝福您！
亞典 杜 經理 敬上
呵呵~原來這才是最傳統的長崎蛋糕！^^"
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